Jamón cebo de campo 50% raza Iberica Peso de 8 a 9 kg

Este jamón proviene de cerdos de raza 50% ibérica criados en semilibertad en el campo. Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente y de piensos de cereales.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal común, azúcar, corrector de acidez (E331iii) y conservadores (E-252 y E-250). En superficie (jamón en pata): manteca de cerdo (manteca de
cerdo, antioxidante E-320) y aceite de girasol.
El Jamón 50% ibérico Cebo de Campo (Brida verde), procede principalmente de las zonas de Badajoz y Salamanca,presenta una curación mínima de 28 a 42 meses, dependiendo del volumen de la pieza, su alimentación es en libertad a base de los recursos naturales ofrecidos por la Dehesa y complementado con piensos naturales ricos en cereales y legumbres.
Tiempo de entrega en productos y en pata jamón/paleta: de 2 a 3 días. En otros formatos: de 6 a 10 días laborables.

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